La Cuisine gauloise

35 recettes pour aujourd’hui
Format 15 x 22 cm – 80 pages
10 €
 
Ce livre de cuisine original présente 35 recettes de l’époque gauloise, réalisées d’après les études des archéologues et les rares écrits romains ou grecs disponibles sur la civilisation gauloise, qui ne connaissait pas l’écriture. Lire la suite…

Voyage en Suisse normande médiévale Tome 3

Format 22 x 27 cm – 160 pages
24,50 €

Après avoir fait revivre, dans le premier et le second tome, les seigneurs de Thury-Harcourt, de Fontenay-le-Marmion, de La Pommeraye qui ont fondé les puissantes abbayes implantées à Saint-André-sur-Orne, à Barbery, à Saint-Omer, entre Clécy et Pont-d’Ouilly, Mireille Thiesse poursuit le voyage au-delà de Condé-sur-Noireau. En remontant l’Orne, l’auteure explore, dans le troisième tome de cet ouvrage, le sud de la Grande Suisse normande. Lire la suite…